半熟卵を懲りずにまたトライ

ある料理本　糖質オフ　ストウブ

半熟卵の作り方がのっていたので　作ってみた。

ストウブがないので　無理があった。

沸騰した中に３分

火をきって３分

やわらかすぎた。

やはり王道の７分か。

marinepurin.hatenablog.com

半熟すぎる

ちなみに卵をお湯の中にいれるとき

計量スプーン　eda  がお気に入り。

edaで　沸騰したお湯の中にいれます。